2018年08月17日
弦斎夫人の料理談 その6
パンと玉子は如何(いか)にするか
記者『第五日目(いつかめ)は矢(や)っ張(ぱ)りパンのお料理(れうり)ですか。
夫人『パンのお料理はまだフェタスだのスカンプルエッグだのオイスタートースだのといろいろありますが、どれにしませうかね。
記者『極(ご)く手軽でさっぱりしたのを願(ねが)ひます。。
夫人『まづパンを焼いて、バターを引きます。玉子を煮立った湯の中(なか)へ割って落(おと)して半熟になった處(ところ)をパンの上に載(の)せて塩を振りかけて出します。
記者『成程(なるほど)それはさっぱりして居(ゐ)ませうね。
記者『第五日目(いつかめ)は矢(や)っ張(ぱ)りパンのお料理(れうり)ですか。
夫人『パンのお料理はまだフェタスだのスカンプルエッグだのオイスタートースだのといろいろありますが、どれにしませうかね。
記者『極(ご)く手軽でさっぱりしたのを願(ねが)ひます。。
夫人『まづパンを焼いて、バターを引きます。玉子を煮立った湯の中(なか)へ割って落(おと)して半熟になった處(ところ)をパンの上に載(の)せて塩を振りかけて出します。
記者『成程(なるほど)それはさっぱりして居(ゐ)ませうね。
Posted by ひimagine at 14:29│Comments(0)
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